Guardians del Bages: ibers i medievals

Al cim més alt de dos serrats escarpats pel riu Llobregat, reposen les restes de dues fortificacions mil·lenàries, dos guardians ancestrals del pla de Bages, amb una història geològica increïble! Guardians del Bages és una ruta guiada que combina història, geologia i paisatge. Comencem al centre de visitants del Geoparc on descobrirem l'origen del [...]

By |2026-01-02T15:06:33+00:0002/01/2026|

El joc del Geoparc

Hola! Sóc el talpó. Acompanya’m a descobrir el Geoparc Mundial UNESCO de la Catalunya Central! Junts trepitjarem el terra de les primeres empremtes, el terra d’un mar interior que va existir fa més de 40 milions d’any. Plegats recorrerem  el patrimoni geològic, cultural i natural al voltant dels municipis que conformen el geoparc a través [...]

By |2024-07-03T09:17:08+00:0003/07/2024|

Les Enramades

Els carrers de Sallent tornaran a omplir-se de colors i sensacions gràcies a obres d’art fetes pels veïns i veïnes amb tota mena de materials. Les Enramades són una festa i tradició molt arrelada al municipi que consisteix en l’engalanament dels carrers de la Vila durant la festivitat de Corpus. Declarada Festa Tradicional d’Interès Nacional, [...]

By |2025-07-04T10:57:49+00:0009/06/2022|

Mel i mató

Ingredients Mató de Montserrat, mel del Bages, anous del Bages (opcional) Elaboració Un bon mató de Montserrat i una bona mel caracteritzen aquest plat tan simple i típic de la cuina catalana i Bagenca. Un bon grapat de nous també combinen molt bé en aquesta senzilla recepta.

By |2019-01-23T08:26:52+00:0013/12/2018|

Tomàquets del Bages

De tomàquets i varietats de tomàquet n'hi ha per donar i per vendre. El tomàquet, producte representatiu de la cultura, la tradició i l'esforç és una oportunitat per associar el Bages a la seva horta, que és de gran qualitat. L'horta del Bages és rica, molt rica. Disposa d'abundant aigua de rec i de molta [...]

By |2019-01-23T08:27:42+00:0013/12/2018|

Camp d’Aprenentatge del Bages

El Camp d’Aprenentatge del Bages forma part de la xarxa de Camps d’Aprenentatge del Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya. Són serveis educatius de suport curricular que treballen conjuntament amb els centres educatius. El seu objectiu és promoure l’aprenentatge competencial dels alumnes a partir d’activitats en entorns singulars de Catalunya. El CdA del Bages [...]

By |2018-12-03T10:15:13+00:0028/09/2017|

Oli de varietats locals: corbella, verdal Manresa i vera

D’uns anys ençà, un seguit de petits productors repartits per diferents punts del Bages estan esmerçant esforços en la recuperació del cultiu de l’olivera i, en especial, en la recuperació de les varietats autòctones, com la corbella, que es localitza seguint la vall del Cardener, la verdal Manresa i la vera, més propera a la [...]

By |2020-06-23T08:50:30+00:0022/08/2017|

Albergínies amb picada

Ingredients Albergínia blanca, variat de bolets de temporada, pinyons torrats, avellanes torrades i pelades, ametlles torrades i pelades, porradel (o ceba tendra), julivert, vinagre agredolç, oli d’oliva verge extra, sal i pebre negre mòlt. Elaboració Escaliveu les albergínies al forn a 180º fins que estiguin cuites. Peleu-les i reserveu-les el mes senseres possible. Un cop [...]

By |2017-10-09T11:11:11+00:0004/07/2017|

Albergínia blanca

Amb la dràstica disminució de la pagesia al llarg del segle XX, bona part de les varietats hortofructícoles tradicionals es perderen. Algunes restaren oblidades, en mans de pocs hortolans. Entre elles l'albergínia blanca. L'albergínia blanca, sota la blancor de la seva pell amaga una carn suau, melosa i d'agradable textura al paladar. Deliciosa quan la [...]

By |2019-04-11T07:27:51+00:0003/07/2017|

Experiències gastronòmiques

Les experiències gastronòmic no es centren només en l'assistència a restaurants on es serveixin plats tradicionals, sinó que inclou aspectes com visites de mercats, botigues de productes alimentaris locals, visites a cases dels vilatans, visites a productors locals, participació en festes locals, etc. L'objectiu és a més de visitar, descobrir nous sabors, preparacions culinàries i [...]

By |2017-09-14T12:44:22+00:0001/03/2017|

Ruta del vi DO Pla de Bages

A la falda de Montserrat i a menys d’una hora de Barcelona, t’hi espera un territori fragmentat per feixes i barraques de pedra seca, cups excavats i tines enmig del bosc on antigament hi havien hagut milers d’hectàrees de vinya. Un patrimoni vinícola únic al món amb autèntics tresors a peu [...]

By |2025-10-23T06:38:53+00:0026/01/2017|
Go to Top