Guardians del Bages: ibers i medievals
Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Català.
El juego del Geoparque
¡Hola! Soy el topillo. ¡Acompáñame a descubrir el Geoparque Mundial UNESCO de la Cataluña Central! Juntos pisaremos el suelo de las primeras huellas, el suelo de un mar interior que existió hace más de 40 millones de año. Juntos recorreremos el patrimonio geológico, cultural y natural alrededor de los municipios que conforman el geoparque a [...]
Las Enramades
Las calles de Sallent volverán a llenarse de colores y sensaciones gracias a obras de arte hechas por los vecinos y vecinas con todo tipo de materiales. Les Enramades son una fiesta y tradición muy arraigada en el municipio que consiste en el engalanamiento de las calles de la Vila durante la festividad de Corpus. [...]
2 dies pedalant entre vinyes del Bages
Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Català.
Mel i mató
Ingredients Mató de Montserrat, mel del Bages, anous del Bages (opcional) Elaboració Un bon mató de Montserrat i una bona mel caracteritzen aquest plat tan simple i típic de la cuina catalana i Bagenca. Un bon grapat de nous també combinen molt bé en aquesta senzilla recepta.
Tomàquets del Bages
De tomàquets i varietats de tomàquet n'hi ha per donar i per vendre. El tomàquet, producte representatiu de la cultura, la tradició i l'esforç és una oportunitat per associar el Bages a la seva horta, que és de gran qualitat. L'horta del Bages és rica, molt rica. Disposa d'abundant aigua de rec i de molta [...]
Camp d’Aprenentatge del Bages
El Camp d’Aprenentatge1 del Bages és un servei educatiu del Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya. Forma part de la xarxa de Camps d’Aprenentatge del Departament d’Ensenyament. Web de la xarxa Volem fer realitat el lema “Aprendre de l’entorn” facilitant la interpretació del medi natural, social i cultural de la comarca, amb una especial incidència sobre els aspectes mediambientals, mitjançant [...]
Oli de varietats locals: corbella, verdal Manresa i vera
D’uns anys ençà, un seguit de petits productors repartits per diferents punts del Bages estan esmerçant esforços en la recuperació del cultiu de l’olivera i, en especial, en la recuperació de les varietats autòctones, com la corbella, que es localitza seguint la vall del Cardener, la verdal Manresa i la vera, més propera a la [...]
Vi DO Pla de Bages
L'illa vinícola del Pla de Bages es trova al bell mitj de Catalunya, a l'extrem oriental de la depresió Central. El microclima mediterrani de mitja muntanya, una pluviositat escassa i una oscil.lació tèrmica força acusada són idonisper al conreu de vinya. el Pla de Bages és una zona privilegiada, situada enmig de formacions muntanyoses mítiques [...]
Albergínies amb picada
Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Català.
Albergínia blanca
Amb la dràstica disminució de la pagesia al llarg del segle XX, bona part de les varietats hortofrutícoles tradicionals es perderen. Algunes restaren oblidades, en mans de pocs hortolans. Entre elles l'albergína blanca. L'albergína blanca, sota la blancor de la seva pell amaga una carn suau, melosa i d'agradable textura al paladar. Deliciosa quan la [...]
Experiències gastronòmiques
Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Català.
Ruta del vino DO Pla de Bages
En la falda de Montserrat y a menos de una hora de Barcelona, te espera un territorio fragmentado por bancales y barracas de piedra seca, lagares excavados y tinas en medio del bosque donde antiguamente habían habido miles de hectáreas de viñedo. Un patrimonio vinícola único en el mundo con auténticos [...]
Camino de la Sèquia en bicicleta: de Manresa a Balsareny
Atraviesa por acueductos, iglesias románicas, casas de acequias e, incluso, un tramo descartado y cubierto de la acequia medieval. Pedalea por los humedales de la Bòbila, el Roure Gros (roble grande), el poblado ibérico del Cogulló, el castillo de Balsareny o la esclusa de los Manresanos. Imprescindible
