Promenade guidée dans le vignoble avec Maria Estruch afin d'apprendre à identifier les principales herbes aromatiques et médicinales de notre environnement et nous découvrirons avec Josep Maria del Celler Collbaix si ces arômes peuvent être identifiés dans un verre de vin.
Els germans Forn, amb la determinació del seu pare Joan, començen a fixar la mirada en la finca de Castellfollit del Boix per recuperar el batec dels vins ecològics en un racó ocult i paradisíac de Catalunya. Les vinyes estan envoltades d’extensions petites de cultius diversos, delimitades per feixes i terrasses que testimonien l’envergadura i
Le cépage est ce qui influence le plus le style et le caractère d’un vin. Le sol, le climat et l’intervention de l’homme jouent un rôle très important, mais le raisin reste le principal ingrédient et la matière première du goût. Celler Grau i Grau vous offre un panorama spectaculaire et des visites guidées de
Abadal, ric en essències i tradicions, ofereix un ventall de matisos per enriquir l’experiència i gaudi dels amants del vi. La petjada de la tradició i l’autenticitat ens trasllada al bell mig del Bages on el temps s’atura en un mar de vinya i fa d’Abadal una visita indispensable. Al departament d’Enoturisme els oferim diferents
De tomàquets i varietats de tomàquet n'hi ha per donar i per vendre. El tomàquet, producte representatiu de la cultura, la tradició i l'esforç és una oportunitat per associar el Bages a la seva horta, que és de gran qualitat. L'horta del Bages és rica, molt rica. Disposa d'abundant aigua de rec i de molta
Découvrez l'écotourisme à travers une visite guidée du domaine d'Artelac et contemplez le troupeau de plus de 600 chèvres écologiques dans la nature. Artelac vous invite à visiter sa ferme et ses installations, ainsi qu'à apprendre l'ensemble du processus de préparation de ses produits, du soin des animaux à l'obtention du fromage. Le tout accompagné
D’uns anys ençà, un seguit de petits productors repartits per diferents punts del Bages estan esmerçant esforços en la recuperació del cultiu de l’olivera i, en especial, en la recuperació de les varietats autòctones, com la corbella, que es localitza seguint la vall del Cardener, la verdal Manresa i la vera, més propera a la
L'illa vinícola del Pla de Bages es trova al bell mitj de Catalunya, a l'extrem oriental de la depresió Central. El microclima mediterrani de mitja muntanya, una pluviositat escassa i una oscil.lació tèrmica força acusada són idonisper al conreu de vinya. el Pla de Bages és una zona privilegiada, situada enmig de formacions muntanyoses mítiques
El mató té història. Si bé el mató i el formatge fresc s'han elaborat de forma casolana des de temps immemorials a les masies del terme de Marganell, al vessant septentrional del massís de Montserrat, aquest producte es dóna a conèixer amb la denominació de "Mató de Montserrat" quen la pagesia de Marganell començà a
Aquestes mongetes van arribar a Castellfollit del Boix fa prop de 300 anys, fruit d'un intercanvi comercial amb Amèrica. L'any 1787 l'escriptor anglès Arthur Young ja esmentava la presència d'aquest llegum en el municipi en elo seu llibre "Viatge per Catalunya". L'Institut de REcerca i Tecnologia Agrària (IRTA) ha estudiat les característiques morfològiques i tecnològiques
Una petita finca situada a Avinyó amb el nom de les Acàcies l’any 2008 reemprenia el cultiu de la vinya sobre terrenys que antigament ja ho havien estat. La transformació d’una vella quadra en celler i l’entrada de la primera verema el 2010. Uns inicis que van començar com una afició a la cultura del
Amb la dràstica disminució de la pagesia al llarg del segle XX, bona part de les varietats hortofrutícoles tradicionals es perderen. Algunes restaren oblidades, en mans de pocs hortolans. Entre elles l'albergína blanca. L'albergína blanca, sota la blancor de la seva pell amaga una carn suau, melosa i d'agradable textura al paladar. Deliciosa quan la
El celler situat més al nord de la Denominació d’Origen Pla de Bages, a 500 metres d’alçada ofereix uns terres pobres, en règim de pluges baix i forta oscil·lació tèrmica ja de per si acusada a la zona. Exibis neix amb la voluntat de recuperar el caràcter singular històric dels vins de la zona, amb
Amb un precedent de tres segles en l’elaboració de vins, les Caves Gibert varen ésser fundades l’any 1920, dedicant-se des d’aleshores exclusivament a la criança de vins de cava segons el mètode tradicional.
La tradició vitivinícola del Celler Cooperatiu d’Artés és l’herència ancestral que s’ha transmès de pares a fills a través del temps. Pendents d’escoltar i entendre una terra amb una climatologia i un sòl molt particulars, s’aconsegueix una personalitat i un estil propis en el cultiu del raïm i l’elaboració del vi. Aquest celler, fundat l’any
El Celler Mond Obert s’ubica a la propietat del Mas de Sant Iscle, documentada l’any 950 i contemporània a la Marca Hispànica i al monestir de Sant Benet de Bages (bressol de la cultura vinícola bagenca), està situada al bell mig del Pla de Bages, en l’encreuament de l’Eix Transversal (C-25) i el camí reial
El Celler Cooperatiu de Salelles, és una cooperativa agrària que dóna servei a l’agricultura i ramaderia de la zona, transformant i comercialitzant els seus productes. Es fundà l’any 1926 iniciant-se en l’activitat de l’elaboració i venda en comú dels vins produïts pels seus socis. Comercialitzem i elaborem vins qualificats amb la D.O. Pla de Bages,
Muralla de Sant Domènec, 24
08241 Manresa
Telèfon: 93 693 03 96
[email protected]
Bages Tourisme est l’organisme de gestion, de promotion et de planification touristique du Bages, qui regroupe les 30 communes de la région ainsi que des acteurs privés du secteur touristique, avec le soutien de la Députation de Barcelone.
Distintius de qualitat al Bages
