Esmorzars de forquilla al Bages
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax= »content-moving » css= ».vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;} »][vc_column][vc_column_text css= » »]Mes dels esmorzars de forquilla al Bages
Descobreix la gastronomia i el paisatge del Bages a través d’un bon esmorzar!
Plats on els sabors d’horta i la tradició culinària de les àvies de pagès et faran gaudir d’una comarca rural i autèntica. Reserva el teu esmorzar i prepara una excursió amb bicicleta o a peu pel Bages.
Amb les mongetes, porc, i amb el porc, vi fort.
Dia rere dia, any rere any, els plats i les menges s’han succeït, amb lleugeres variacions, combinant tradició i imaginació. Perquè la cuina d’abans és una cuina d’aprofitament de tot allò que dóna la terra a cada moment. Els esmorzars sempre eren de forquilla, de seure i menjar el què el moment de l’any proporcionava i requeria. (Maria Estruch)
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css= » »]12 restaurants d’esmorzars de forquilla al Bages
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax= »content-moving » css= ».vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;} »][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Patates emmascarades amb cansalada
CAL MILIU
C/Estació 35, Rajadell.
938368076
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Cigrons gratinats de Cal Carter
CAL BATISTA
Plaça Tomàs Viver, 1, Mura.
938317036
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Botifarra amb cigronets de Mura
Les Voltes de Talamanca
C/Alfonso Sala 5. Talamanca.
938 27 69 32 · 630 822 875
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax= »content-moving » css= ».vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;} »][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
CALLOS DE VEDELLA AMB CIGRONETS
MASIA L’ABADAL
Ctra.B431, Km.48,8, Avinyó
931311344 · 617960849
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Cigronets saltejats amb alls tendres, cansalada i botifarra
Restaurant Muntané
C/ Fortià Solà ,1, Navarcles.
938310440
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Cigrons amb morro
Cal Calet
C/ Santa Elena 4, Fonollosa
93 836 61 30
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax= »content-moving » css= ».vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;} »][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Peus de porc a la cassola amb naps i herbes de Montserrat
CAL JAUME
C/ St. Esteve, 38, Marganell
938357150
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Botifarra amb mongetes de Castellfollit del Boix
Restaurant Sant Isidre
C/ Aneto s/n. Pol.Ind. Sant Isidre. Sant Fruitós de Bages.
93 876 91 61
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Peus de porc amb cigrons de Vilamerics
Can Ferreroles Nou
Ctra BV 1123 km 2,5. Castellbell i el Vilar
938357188
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax= »content-moving » css= ».vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;} »][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
CALLOS ESTOFATS AMB VERDURES
LA PANXA
Plaça gran 1 d’octubre, 3. Santpedor.
937821186
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Bacallà amb tomàquet natural i ous durs
El Timbaler
Muralla de Manresa, 2. Santpedor
938321697
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text css= » »]
Capipota de vedella amb cigronets
Mas de la Sala
Ctra. C-16 Sortida 59 Plans de la Sala. Sallent
938370877
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color= »mulled_wine » border_width= »2″ css= » »][vc_column_text css= ».vc_custom_1742554853224{margin-bottom: 10px !important;} »]
Descarrega’t la Guia dels esmorzars de forquilla!
Hi trobaràs 12 restaurants de forquilla i ganivet i un munt de rutes per anar fent gana.
[/vc_column_text][vc_separator color= »mulled_wine » border_width= »2″ css= » »][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css= ».vc_custom_1741598692049{margin-bottom: 10px !important;} »]
Tastos i showcookings d’esmorzars de forquilla al mes de març
[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width= »1/4″][vc_single_image image= »15280″ img_size= »medium » alignment= »center » css= » »][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »3/4″][vc_column_text css= » »]MERCAT DE LA TERRA
TAST DELS ESMORZARS DE FORQUILLA
Dissabte 15 de març a les 10h del matí
El Mercat de la Terra se celebra el tercer dissabte de cada mes, de les 10 del matí a les 14h, i oferirà una àmplia gamma de parades, des de verdura fins a productes artesanals com mel, formatges, embotits i pa.
Els pagesos i elaboradors de la zona seran els qui faran la venda directa als visitants, oferint així la possibilitat de crear comunitat, intercanviar receptes i compartir experiències relacionades amb l’alimentació saludable i sostenible.
Aquest mes de març, el tast del mercat està dedicat als esmorzars de forquilla amb l’horta bagenca com a protagonista.
Preu: gratuït
Informació
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width= »1/4″][vc_single_image image= »15277″ img_size= »medium » alignment= »center » css= » »][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »3/4″][vc_column_text css= » »]
Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià
SHOWCOOKING AMB JORDI LLOBET: “L’esmorzar de forquilla”. Acompanyat de píndoles d’història i tradició gastronòmica
Dissabte 22 de març de 12.15 a 13 h
Una proposta per gaudir de les tradicions, el producte de l’horta, el paisatge del Bages, la cultura, la carn i el vi. El xef Jordi Llobet farà una demostració en directe d’algunes receptes d’esmorzars de forquilla i la Maria Estruch, experta en etnolingüística i cultura rural gastronòmica, farà una pinzellada de la cultura popular de l’esmorzar de forquilla i la seva vinculació amb el paisatge i tradició agrícola de la comarca del Bages.
Preu: 5 €/persona. Inclou tast
Inscriu-te
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_single_image image= »15282″ img_size= »large » alignment= »center » css= » »][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax= »content-moving » css= ».vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;} »][vc_column][vc_column_text css= » »]
PLANIFICA UNA EXCURSIÓ PEL BAGES
Camina, pedala o bada pels camins del Bages per fer gana per un bon esmorzar de forquilla. Montserrat com a teló imponent de fons, patrimoni de pedra seca, romànic, bosc, paisatge rural, tranquil·litat i racons que et sorprendran!
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type= »rutes » max_items= »-1″ style= »pagination » items_per_page= »4″ element_width= »3″ gap= »10″ orderby= »rand » arrows_design= »vc_arrow-icon-arrow_06_left » arrows_color= »grey » loop= »yes » item= »mediaGrid_SlideInTitle » css= » » grid_id= »vc_gid:1747735034729-f1713537-91c8-5″ paging_animation_in= »slideInRight » exclude= »11816, 11606, 11823, 11824″][vc_column_text css= » »]Rutes al Bages [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width= »stretch_row_content » css= ».vc_custom_1616763033326{padding-top: 30px !important;padding-right: 40px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 40px !important;background-color: #ffffff !important;} »][vc_column][vc_text_separator title= »PLANIFICA LA TEVA ESTADA »][/vc_column][vc_column width= »1/4″][vc_btn title= »Segueix-nos! » style= »flat » color= »pink » size= »lg » align= »center » i_icon_fontawesome= »fas fa-utensils » css_animation= »bottom-to-top » add_icon= »true » link= »url:http%3A%2F%2Finstagram.com%2Fbagesturisme|target:_blank »][/vc_column][vc_column width= »1/4″][vc_btn title= »RESTAURANTS » style= »flat » color= »violet » size= »lg » align= »center » i_icon_fontawesome= »fas fa-utensils » css_animation= »bottom-to-top » add_icon= »true » link= »url:http%3A%2F%2Fbagesturisme.cat%2Frestauracio|target:_blank »][/vc_column][vc_column width= »1/4″][vc_btn title= »ALLOTJAMENTS » style= »flat » color= »violet » size= »lg » align= »center » i_icon_fontawesome= »fas fa-hotel » css_animation= »bottom-to-top » add_icon= »true » link= »url:http%3A%2F%2Fbagesturisme.cat%2Fallotjament »][/vc_column][vc_column width= »1/4″][vc_btn title= »Subscriu-te al butlletí » style= »flat » color= »pink » size= »lg » align= »center » i_icon_fontawesome= »fas fa-hotel » css_animation= »bottom-to-top » add_icon= »true » link= »url:https%3A%2F%2Fmailchi.mp%2Fa59c34dec874%2Fnewsletter-bages-turisme »][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css= » »]
Queda’t a dormir!
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type= »allotjament » max_items= »-1″ style= »pagination » items_per_page= »4″ element_width= »3″ gap= »10″ orderby= »rand » arrows_design= »vc_arrow-icon-arrow_06_left » arrows_color= »grey » loop= »yes » item= »mediaGrid_SlideInTitle » grid_id= »vc_gid:1747735034730-8a64ecc1-4c97-3″ taxonomies= »91, 86″ exclude= »100, 96, 21, 60, 123, 73, 101, 96, 17, 51, 97, 3703, 117, 87, 74, 26″ paging_animation_in= »slideInRight »][vc_column_text]Queda’t a dormir al Bages! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width= »stretch_row_content » css= ».vc_custom_1616763033326{padding-top: 30px !important;padding-right: 40px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 40px !important;background-color: #ffffff !important;} »][vc_column][vc_column_text]
Tots els camins et porten al Bages
[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_single_image image= »9557″ img_size= »full » alignment= »center »][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement= »middle »][vc_column width= »1/2″][vc_video link= »https://youtu.be/iIo7USnbveg »][/vc_column][vc_column width= »1/2″][vc_column_text]El Bages, viu el plaer de descobrir-lo!
A tocar de les principals ciutats de Catalunya, hi ha guardat un gran secret. Amb la cara nord de Montserrat com a protagonista, el Bages és un joia rural amagada; un indret allunyat de les aglomeracions i desconegut per molts, que sorprèn per la seva autenticitat i caràcter.
Visitar aquest territori és també trepitjar el terra d’un mar interior que va existir fa més de 40 milions d’anys i que va desaparèixer amb l’aixecament dels Pirineus. Aquest antic mar declarat Geoparc Mundial UNESCO de la Catalunya Central ens ha deixat en herència un ric patrimoni natural i geològic únic, que ha forjat paisatges de bosc i vinya increïbles, pobles on el temps s’hi atura, cultura, tradicions i una oferta enogastronòmica per seduir els sentits.
