Esmorzars de forquilla al Bages
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax=”content-moving” css=”.vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;}”][vc_column][vc_column_text css=””]Mes dels esmorzars de forquilla al Bages
Descobreix la gastronomia i el paisatge del Bages a través d’un bon esmorzar!
Plats on els sabors d’horta i la tradició culinària de les àvies de pagès et faran gaudir d’una comarca rural i autèntica. Reserva el teu esmorzar i prepara una excursió amb bicicleta o a peu pel Bages.
Amb les mongetes, porc, i amb el porc, vi fort.
Dia rere dia, any rere any, els plats i les menges s’han succeït, amb lleugeres variacions, combinant tradició i imaginació. Perquè la cuina d’abans és una cuina d’aprofitament de tot allò que dóna la terra a cada moment. Els esmorzars sempre eren de forquilla, de seure i menjar el què el moment de l’any proporcionava i requeria. (Maria Estruch)
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]12 restaurants d’esmorzars de forquilla al Bages
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax=”content-moving” css=”.vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;}”][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Patates emmascarades amb cansalada
CAL MILIU
C/Estació 35, Rajadell.
938368076
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Cigrons gratinats de Cal Carter
CAL BATISTA
Plaça Tomàs Viver, 1, Mura.
938317036
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Botifarra amb cigronets de Mura
Les Voltes de Talamanca
C/Alfonso Sala 5. Talamanca.
938 27 69 32 · 630 822 875
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax=”content-moving” css=”.vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;}”][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
CALLOS DE VEDELLA AMB CIGRONETS
MASIA L’ABADAL
Ctra.B431, Km.48,8, Avinyó
931311344 · 617960849
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Cigronets saltejats amb alls tendres, cansalada i botifarra
Restaurant Muntané
C/ Fortià Solà ,1, Navarcles.
938310440
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Cigrons amb morro
Cal Calet
C/ Santa Elena 4, Fonollosa
93 836 61 30
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax=”content-moving” css=”.vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;}”][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Peus de porc a la cassola amb naps i herbes de Montserrat
CAL JAUME
C/ St. Esteve, 38, Marganell
938357150
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Botifarra amb mongetes de Castellfollit del Boix
Restaurant Sant Isidre
C/ Aneto s/n. Pol.Ind. Sant Isidre. Sant Fruitós de Bages.
93 876 91 61
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Peus de porc amb cigrons de Vilamerics
Can Ferreroles Nou
Ctra BV 1123 km 2,5. Castellbell i el Vilar
938357188
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax=”content-moving” css=”.vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;}”][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
CALLOS ESTOFATS AMB VERDURES
LA PANXA
Plaça gran 1 d’octubre, 3. Santpedor.
937821186
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Bacallà amb tomàquet natural i ous durs
El Timbaler
Muralla de Manresa, 2. Santpedor
938321697
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text css=””]
Capipota de vedella amb cigronets
Mas de la Sala
Ctra. C-16 Sortida 59 Plans de la Sala. Sallent
938370877
Restaurant
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”mulled_wine” border_width=”2″ css=””][vc_column_text css=”.vc_custom_1742554853224{margin-bottom: 10px !important;}”]
Descarrega’t la Guia dels esmorzars de forquilla!
Hi trobaràs 12 restaurants de forquilla i ganivet i un munt de rutes per anar fent gana.
[/vc_column_text][vc_separator color=”mulled_wine” border_width=”2″ css=””][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1741598692049{margin-bottom: 10px !important;}”]
Tastos i showcookings d’esmorzars de forquilla al mes de març
[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_single_image image=”15280″ img_size=”medium” alignment=”center” css=””][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”3/4″][vc_column_text css=””]MERCAT DE LA TERRA
TAST DELS ESMORZARS DE FORQUILLA
Dissabte 15 de març a les 10h del matí
El Mercat de la Terra se celebra el tercer dissabte de cada mes, de les 10 del matí a les 14h, i oferirà una àmplia gamma de parades, des de verdura fins a productes artesanals com mel, formatges, embotits i pa.
Els pagesos i elaboradors de la zona seran els qui faran la venda directa als visitants, oferint així la possibilitat de crear comunitat, intercanviar receptes i compartir experiències relacionades amb l’alimentació saludable i sostenible.
Aquest mes de març, el tast del mercat està dedicat als esmorzars de forquilla amb l’horta bagenca com a protagonista.
Preu: gratuït
Informació
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/4″][vc_single_image image=”15277″ img_size=”medium” alignment=”center” css=””][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”3/4″][vc_column_text css=””]
Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià
SHOWCOOKING AMB JORDI LLOBET: “L’esmorzar de forquilla”. Acompanyat de píndoles d’història i tradició gastronòmica
Dissabte 22 de març de 12.15 a 13 h
Una proposta per gaudir de les tradicions, el producte de l’horta, el paisatge del Bages, la cultura, la carn i el vi. El xef Jordi Llobet farà una demostració en directe d’algunes receptes d’esmorzars de forquilla i la Maria Estruch, experta en etnolingüística i cultura rural gastronòmica, farà una pinzellada de la cultura popular de l’esmorzar de forquilla i la seva vinculació amb el paisatge i tradició agrícola de la comarca del Bages.
Preu: 5 €/persona. Inclou tast
Inscriu-te
[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_single_image image=”15282″ img_size=”large” alignment=”center” css=””][/vc_column][/vc_row][vc_row parallax=”content-moving” css=”.vc_custom_1687425627165{padding-right: 5px !important;padding-left: 10px !important;}”][vc_column][vc_column_text css=””]
PLANIFICA UNA EXCURSIÓ PEL BAGES
Camina, pedala o bada pels camins del Bages per fer gana per un bon esmorzar de forquilla. Montserrat com a teló imponent de fons, patrimoni de pedra seca, romànic, bosc, paisatge rural, tranquil·litat i racons que et sorprendran!
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type=”rutes” max_items=”-1″ style=”pagination” items_per_page=”4″ element_width=”3″ gap=”10″ orderby=”rand” arrows_design=”vc_arrow-icon-arrow_06_left” arrows_color=”grey” loop=”yes” item=”mediaGrid_SlideInTitle” css=”” grid_id=”vc_gid:1747735034720-ac7f8495-e829-4″ paging_animation_in=”slideInRight” exclude=”11816, 11606, 11823, 11824″][vc_column_text css=””]Rutes al Bages [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content” css=”.vc_custom_1616763033326{padding-top: 30px !important;padding-right: 40px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 40px !important;background-color: #ffffff !important;}”][vc_column][vc_text_separator title=”PLANIFICA LA TEVA ESTADA”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_btn title=”Segueix-nos!” style=”flat” color=”pink” size=”lg” align=”center” i_icon_fontawesome=”fas fa-utensils” css_animation=”bottom-to-top” add_icon=”true” link=”url:http%3A%2F%2Finstagram.com%2Fbagesturisme|target:_blank”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_btn title=”RESTAURANTS” style=”flat” color=”violet” size=”lg” align=”center” i_icon_fontawesome=”fas fa-utensils” css_animation=”bottom-to-top” add_icon=”true” link=”url:http%3A%2F%2Fbagesturisme.cat%2Frestauracio|target:_blank”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_btn title=”ALLOTJAMENTS” style=”flat” color=”violet” size=”lg” align=”center” i_icon_fontawesome=”fas fa-hotel” css_animation=”bottom-to-top” add_icon=”true” link=”url:http%3A%2F%2Fbagesturisme.cat%2Fallotjament”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_btn title=”Subscriu-te al butlletí” style=”flat” color=”pink” size=”lg” align=”center” i_icon_fontawesome=”fas fa-hotel” css_animation=”bottom-to-top” add_icon=”true” link=”url:https%3A%2F%2Fmailchi.mp%2Fa59c34dec874%2Fnewsletter-bages-turisme”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
Queda’t a dormir!
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type=”allotjament” max_items=”-1″ style=”pagination” items_per_page=”4″ element_width=”3″ gap=”10″ orderby=”rand” arrows_design=”vc_arrow-icon-arrow_06_left” arrows_color=”grey” loop=”yes” item=”mediaGrid_SlideInTitle” grid_id=”vc_gid:1747735034721-df2d83c3-42c1-6″ taxonomies=”91, 86″ exclude=”100, 96, 21, 60, 123, 73, 101, 96, 17, 51, 97, 3703, 117, 87, 74, 26″ paging_animation_in=”slideInRight”][vc_column_text]Queda’t a dormir al Bages! [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content” css=”.vc_custom_1616763033326{padding-top: 30px !important;padding-right: 40px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 40px !important;background-color: #ffffff !important;}”][vc_column][vc_column_text]
Tots els camins et porten al Bages
[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_single_image image=”9557″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column width=”1/2″][vc_video link=”https://youtu.be/iIo7USnbveg”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]El Bages, viu el plaer de descobrir-lo!
A tocar de les principals ciutats de Catalunya, hi ha guardat un gran secret. Amb la cara nord de Montserrat com a protagonista, el Bages és un joia rural amagada; un indret allunyat de les aglomeracions i desconegut per molts, que sorprèn per la seva autenticitat i caràcter.
Visitar aquest territori és també trepitjar el terra d’un mar interior que va existir fa més de 40 milions d’anys i que va desaparèixer amb l’aixecament dels Pirineus. Aquest antic mar declarat Geoparc Mundial UNESCO de la Catalunya Central ens ha deixat en herència un ric patrimoni natural i geològic únic, que ha forjat paisatges de bosc i vinya increïbles, pobles on el temps s’hi atura, cultura, tradicions i una oferta enogastronòmica per seduir els sentits.
